Cosa mangiare quando si soffre di dermatite?

Salvo in caso di comprovata allergia ad uno specifico alimento, conviene mantenere l’alimentazione il più libera possibile.

Solo in caso di prurito molto intenso, limitare:

• fragole, agrumi, banane, ananas, lamponi, avocado, melone
• pomodori, spinaci, fecola di patate
• arachidi, noci, nocciole, mandorle
• fave, piselli, ceci, lenticchie, fagioli
• albume, formaggi fermentati (grana, pecorino, gruviera, gorgonzola), yogurt, lievito di birra
• cioccolato, insaccati, alimenti in scatola, dadi per brodo
• crostacei, frutti di mare, pesce conservato (tonno, salmone, sardine, alici)